Главная » Рецепты » Фруктовый салат с йогуртом и имбирным сиропом

Фруктовый салат с йогуртом и имбирным сиропом


Фруктовый салат с йогуртом и имбирным сиропом

Ингредиенты:

Описание и способ приготовления:


Суть данного рецепта НЕ в составе салата  – он может быть каким угодно в зависимости от времени года, вашего вкуса и возможностей. Главная изюминка рецепта  в салатной заправке из натурального йогурта и имбирного сиропа.

Все указанные фрукты нарезать в произвольной форме, главное – не очень мелко. Добавить предварительно запаренный изюм.

Аккуратно смешать. На фрукты выложить натуральный (без примесей и добавок) йогурт.

Для салатной заправки:

– отжать сок из оставшейся части апельсина и грейпфрута
– влить пару ложек сока консервированных персиков
– добавить несколько тонких пластинок корня имбиря и перец чили (по желанию)
– смешать, довести до кипения и сразу же снять с огня
– полностью охладить и залить полученной смесью фрукты.

Для украшения салата можно использовать листики мяты.


Фруктовый салат с йогуртом и имбирным сиропом - фото

Фруктовый салат с йогуртом и имбирным сиропомФруктовый салат с йогуртом и имбирным сиропом

Распечатать Поделитесь рецептом с друзьями



Схожие по ингредиентам рецепты: