Шоколадный торт без выпечки « Простые вкусные рецепты и ничего более

Ингредиенты:

Шоколад − 300 гр.
Сливки 20 % − 200 гр.
Сливочное масло − 100 гр.
Сахарная пудра − 3 ст.л.
Печенье − 150 гр.
Орехи − 100 гр.
Зефир − 100 гр.

Описание и способ приготовления:

Рецепт шоколадного торта, не требующего выпечки. Торт готовится на основе галетного печенья и чёрного шоколада. В качестве добавок вместо указанных можно использовать вяленую вишню, цукаты или любые сухофрукты по вкусу.

Сливки смешать с сахарной пудрой. Добавить сливочное масло масло и довести до кипения.

Шоколад поломать на кусочки и погрузить в молочную смесь. По мере растворения шоколада масса должна загустеть.

Тщательно размешать до полной однородности.

Измельченное печенье, кусочки зефира и орехи смешать и залить шоколадной массой. Тщательно перемешать, чтобы все компоненты были полностью покрыты шоколадом.

Полученную массу выложить в круглую стеклянную форму, устеленную пищевой плёнкой. Верх разровнять. Поставить в холодильник для застывания на 2-4 часа.

Готовый торт переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.