Бутербродная закуска “Кукурузка”

Описание и способ приготовления:

Бутерброды “Кукурузка” – нарядная закуска, которая красиво впишется на любой праздничный или фуршетный стол. А приготовить её совсем несложно.

1. Яйца и сыр мелко натереть. Чеснок выдавить через чесночницу. Добавить майонез и всё смешать. Консистенция смеси не должна быть очень густой, но и не слишком жидкой, она должна легко  намазываться на хлеб.

2. Багет нарезать бутербродными ломтиками и подсушить в тостере или на сухой сковородке с обеих сторон.

3. Сырную массу выложить на багет в форме вытянутого овала, напоминающего кукурузные початки.

4. Сверху разложить консервированную кукурузу. Украсить разрезанными вдоль веточками   зелёного лука или салатной зеленью.

Бутербродная закуска “Кукурузка” - фото