Салат “Гренадёр”

Ингредиенты:

• Картофель − 3 шт.
• Морковь − 1 шт.
• Свекла − 1 шт.
• Мясоо − 150 гр.
• Чернослив − 100 гр.
• Майонез
• Грецкие орехи
• Зелень для украшения

Описание и способ приготовления:

Рецепт слоёного салата из простых, доступных компонентов в необычном сочетании.

Подготовка:
- свеклу, морковь и картофель сварить “в мундире”
- любое нежирное мясо (лучше – телятину или курицу) отварить до готовности
- чернослив запарить в кипятке 10-15 мин.

Сборка салата:
1 слой -  нарезанный картофель
2 слой – натёртая на крупную тёрку морковь
3 слой – варёное мясо
4 слой – мелко нарезанная свекла
5 слой – чернослив.

Верх салата украсить грецкими орехами и свежей зеленью. Салат должен настояться, чтобы все компоненты равномерно пропитались.

Изображения блюда: