Праздничная закуска “Тюльпаны”

Ингредиенты:

• Помидоры − 9 шт.
• Мягкий творожный сыр − 300 гр.
• Яйца − 3 шт.
• Майонез
• Огурец свежий − 2 шт.
• Зеленый лук
• Зубчик чеснока

Описание и способ приготовления:

Воспользуйтесь несложным рецептом красочной, нарядной закуски – украсьте свой праздничный стол яркими “тюльпанчиками”!

Для закуски понадобятся помидоры продолговатой формы.

На помидорах сделать крестообразные надрезы и аккуратно, чайной ложечкой вынуть часть помидорной мякоти.

Для начинки:
- варёные яйца раскрошить и смешать с мягким сливочным сыром
- свежий огурец мелко нарезать
- чеснок пропустить через пресс
- добавить майонез и хорошо перемешать.

Полученной смесью начинить помидоры.
Подготовленные “тюльпанчики” уложить на блюдо. С помощью разнообразной зелени оформить “букет тюльпанов”. Украсить салат можно так, как вам подскажет фантазия – главное, чтобы он вам нравился -:)

Изображения блюда: