Молочный ликёр

Рецепт молочного ликёра для тех, кто любит сладкие, тягучие спиртные напитки.  Ликёр получается густым,  очень ароматным, с насыщенным лимонно-ванильным вкусом. Приготовить такой ликёр можно очень быстро, но нужно учесть, что он должен настаиваться две недели.

1. Лимоны нарезать на 4-6 кусков и удалить косточки.

2. Куски лимона сложить в стеклянную банку или кувшин и пересыпать сахаром.

3. Добавить стручок ванили или натуральный ванилин. Влить молоко и водку и тщательно размешать.

4. Кувшин накрыть марлей в несколько сложений и туго завязать.

5. Смесь оставить на 12-14 дней при комнатной температуре. Ежедневно перемешивать. Затем процедить, разлить по бутылкам, охладить и… можно  приступать к дегустации -:)