Запеканка с брынзой и помидорами черри

Ингредиенты:

• Творог − 200 гр.
• Брынза − 150 гр.
• Яйца − 2 шт.
• Зубчик чеснока − 2 шт.
• Помидоры черри − 12 шт.
• Зелень

Описание и способ приготовления:

Запеканку с брынзой, творогом и помидорами можно приготовить в пароварке, а можно запечь в духовке.  В любом варианте будет вкусно!

Брынзу размять вилкой.  Соединить с творогом, вбить яйца и растереть до однородной массы. Добавить пропущенный через пресс чеснок и измельченную зелень.

При необходимости подсолить, но с осторожностью, учитывая, что брынза достаточно солёная.

Полученную смесь выложить в неглубокую форму. Сверху разложить нарезанные половинками помидоры черри, слегка вдавливая в творожную массу.

Готовить в пароварке 20-25 мин. или запечь в духовке до золотистой корочки.

Изображения блюда: