Главная » Рецепты » Горячий батон с зеленью
Горячий батон с зеленью
Ингредиенты:
- Батон − 1 шт.
- Сливочное масло − 100 гр.
- Зубчик чеснока − 2 шт.
- Зелень петрушки
- Укроп
- Зеленый лук
- Базилик
Описание и способ приготовления:
Блюдо готовится на основе обычного магазинного батона, поэтому данный рецепт наверняка оценят те, кто не хочет возиться с приготовлением домашнего теста. Батон, запеченный с зеленью и сливочным маслом, имеет румяную хрустящую корочку и мягкую ароматную серединку.
1. Несколько видов зелени (любой, на ваш выбор) мелко нарезать и смешать в равных частях. Всего должно получиться 5-6 ст.л. смеси. Добавить выдавленный чеснок.
2. Сливочное масло размягчить и смешать с зеленью.
3. По всей длине батона сделать глубокие поперечные надрезы, не нарушая нижнюю часть.
4. Каждый надрез с обеих сторон густо намазать подготовленной начинкой.
5. Батон обернуть фольгой и поставить в духовку на 10-15 мин.
Горячий батон хорошо сочетается с любыми первыми блюдами, овощными салатами или просто, как горячая закуска.
Вы пробовали? Вкусно? Поделитесь своим мнением: