Главная » Рецепты » Салат Снегирь с горбушой и сыром
Салат Снегирь с горбушой и сыром
Ингредиенты:
- Майонез − 200 гр.
- Сыр твердый − 100 гр.
- Корнишоны − 3 шт.
- Яйца − 3 шт.
- Горбуша консервированная − 400 гр.
- Лук репчатый − 1 шт.
- Желтый сладкий перец − 1 шт.
- Маслины − 100 гр.
Описание и способ приготовления:
1. Сделать трафарет, положить его на блюдо, на которое будет выкладываться салат и обрисовать обычным карандашом.
2. Первым слоем выложить размятую или мелко нарезанную рыбу с нарезанным луком, смазать майонезом, 2 слой – нарезанные корнишоны, майонез, 3 слой – 2 тертых яйца с майонезом, 4 слой – тертый сыр с майонезом.
3. Выложить маслины, разрезанные пополам, мелко нарезать перец, выложить грудку снегиря, мелко натереть на терке белок, посыпать им остальную поверхность салата, сделать веточку из зелени.
4. Перед подачей на стол убрать салат «Снегирь» в холод.
Приятного аппетита!
Салат Снегирь с горбушой и сыром - фото
-120x120.jpg "Куриные бёдрышки с грибной начинкой")
-120x120.jpeg)
-120x120.jpg)
-120x120.jpeg)
-120x120.jpg)
