Куриные бёдрышки с грибной начинкой

Описание и способ приготовления:

Рецептом запеченных куриных бёдрышек, фаршированных шампиньонами удобно воспользоваться непосредственно перед выездом на природу.

1. Куриные бёдрышки натереть солью и специями для курицы.

2. Мелко нарезанные шампиньоны и лук обжарить в растительном масле. Подсолить и поперчить.

3. “Карманчик” между куриной кожей и мясом наполнить грибной начинкой.

3. Нафаршированные бёдрышки уложить на промасленный противень. Сверху смазать майонезом.

4. Поставить в разогретую до 200 гр. духовку и запечь до красивой румяной корочки.

Подавать на листьях салата со свежими овощами.

Куриные бёдрышки с грибной начинкой - фото