Главная » Рецепты » Салат с грушей и сыром Дор-Блю
Салат с грушей и сыром Дор-Блю
Ингредиенты:
- Груша − 2 шт.
- Листья салата − 150 гр.
- Сыр Дор Блю − 150 гр.
- Орехи − 2 ст.л.
- Оливковое масло − 4 ст.л.
- Уксус винный − 2 ст.л.
- Горчица − 1 ст.л.
- Лимон − 1 шт.
- Соль − 1 ч.л.
- Сахар − 1 ч.л.
Описание и способ приготовления:
1. Делаем соус: оливковое масло смешать с винным уксусом и горчицей. Добавить сахар и перемешать.
2. Салат промыть, просушить на салфетке и порвать руками на мелкие кусочки. разложить салат на порционные тарелки.
3. Груши очистить от кожицы и нарезать на мелкие кусочки. Чтобы груши не потемнели их необходимо сбрызнуть лимонным соком.
4. Выложить груши на листья салата.
5. Сыр нарезать кубиками и выложить на груши.
6. Посыпать орехами. Так же можно использовать любые семечки.
7. Полить соусом и сразу же подавать.
Салат с грушей и сыром Дор-Блю - фото
-120x120.jpeg)
-120x120.jpeg)
-120x120.jpg)
-120x120.jpg)
