Главная » Рецепты » Салат «Менуэт»
Салат «Менуэт»
Ингредиенты:
- Огурец свежий − 2 шт.
- Листья салата − 1 шт.
- Маслины − 15 шт.
- Зубчик чеснока − 4 шт.
- Сок лимона − 50 мл. [?]
- Сыр твердый − 100 гр.
- Оливковое масло
- Соль
Описание и способ приготовления:
1. Свежие огурцы вымыть, обсушить и нарезать брусочками. Маслины разрезать пополам.
2. Зубчики чеснока очистить и мелко порубить. Листья салата вымыть холодной водой, обсушить и нарвать руками на кусочки.
3. Сыр нарезать на кусочки такого же размера, как и огурцы.
4. Все подготовленные ингредиенты смешать, посолить по вкусу, сбрызнуть соком, выжатым из половинки лимона.
5. Все заправить оливковым маслом.
Совет: салат отлично подходит для тех, кто на диете, ведь в нем очень мало калорий.