Главная » Рецепты » Куриное филе в медовом маринаде

Куриное филе в медовом маринаде

Куриное филе в медовом маринаде

Ингредиенты:

Описание и способ приготовления:

Куриное филе, замаринованное в медовом маринаде, приобретает пикантный вкус и аппетитный золотистый оттенок. Мясо, нанизанное на деревянные шпажки в виде перекрученной гармошки – смотрится оригинально и вполне может претендовать на место на праздничном столе.

ДЛЯ МАРИНАДА: смешать рафинированное растительное масло, жидкий мёд и натуральный лимонный сок. Подсолить и добавить пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.

Куриное филе нарезать длинными тонкими полосками, погрузить в маринад и убрать на час в холодильник. Время от времени мясо нужно доставать и переворачивать, чтобы оно полностью замариновалось.

Мясо вынуть из маринада, и каждую полоску нанизать на деревянную шпажку, перекручивая и собирая в виде гармошки.

Каждый шашлычок посыпать кунжутными семечками и обжарить в горячем рафинированном масле, часто поворачивая в разные стороны.

Совет: чтобы деревянные шпажки не подгорали, предварительно замочите их в холодной воде.

Изображения блюда:

Куриное филе в медовом маринадеКуриное филе в медовом маринадеКуриное филе в медовом маринадеКуриное филе в медовом маринаде

Распечатать Поделитесь рецептом с друзьями



Схожие по ингредиентам рецепты:

Вы пробовали? Вкусно? Поделитесь своим мнением:

  • ВКонтакте
  • Facebook