Фруктово-йогуртовый торт “Комплимент”

Описание и способ приготовления:

Лёгкий, воздушный, желейный торт, не требующий выпечки – настоящий праздник для сладкоежек. Все фрукты в рецепте взаимозаменяемы. Процесс приготовления очень простой, результат – вкусный, полезный и красивый.

Желатин залить холодной кипяченой водой в соотношении 1:6. После набухания прогреть на водяной бане до полного растворения.

Йогурт взбить с сахаром и ванилином. Влить подготовленный желатин и тщательно размешать.

Бананы и киви нарезать кружочками, апельсины разделить на дольки, клубнику нарезать ломтиками. Фрукты выложить в глубокую форму и залить йогуртовой смесью.

Поставить в холодильник до застывания.

Перед подачей на стол форму на полминуты опустить в горячую воду. Затем накрыть плоским блюдом и перевернуть.

Изображения блюда: