Главная » Рецепты » Тыквенная запеканка с грибами
Тыквенная запеканка с грибами
-370x246.jpg)
Ингредиенты:
- Мякоть тыквы − 1 кг.
- Грибы − 300 гр.
- Лук репчатый − 1 шт.
- Помидоры − 4 шт.
- Отварное филе курицы − 300 гр.
- Сметана − 200 гр.
- Майонез − 100 гр.
- Сыр − 100 гр.
- Мука − 1 ст.л..
- Специи − 1 ст.л..
Описание и способ приготовления:
1. Прокрутить на мясорубке отварное куриное филе.
2. Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке,посолить и слегка обжарить.
3. Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и грибы, добавить перекрученное мясо и сметану, потушить 5-7 минут.
4. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом, выложить тыкву, сверху грибы с мясом, нарезанные кружочками помидоры.
5. Смазать майонезом и присыпать тертым на крупной терке сыром.
6. Запекать в заранее разогретой духовке (180С) ~ 30мин.
Тыквенная запеканка с грибами - фото
.jpg)
.jpg)
.jpg)
-120x120.jpg "Пицца по-деревенски")
-120x120.jpeg "Диетическое овощное рагу")
-120x120.jpeg)
-120x120.jpg)
-120x120.jpeg)
-120x120.jpg)
