Сырные стаканчики для салата « Простые вкусные рецепты и ничего более

Ингредиенты:

Описание и способ приготовления:

Оригинальный и необычный способ подачи салата – в сырных стаканчиках. Приготовить такую “съедобную посуду” совсем не сложно, зато любой, даже самый простенький салат в хрустящих стаканчиках из сыра будет воспринят совершенно по-новому.

1. Сыр натереть на крупной тёрке.

Важно, чтобы сыр был не очень солёным без примесей и специфических вкусовых добавок, чтобы не перебивать вкус салата.

2. К сыру подмешать ложку крахмала. Выдавить пару зубчиков чеснока (по желанию).

3. Сковородку промаслить и сильно разогреть. Тонким ровным слоем распределить сырную массу (примерно 2 ст. ложки).

4. Как только одна сторона сырного блинчика схватится – быстро снять со сковородки и уложить на перевернутый стакан, придавая желаемую форму.

5. Когда сырный блинчик застынет и примет нужную форму – снять со стакана, полностью остудить и наполнить любым салатом, желательно не очень сочным, чтобы сырные стаканчики не размякли.