Главная » Рецепты » Семга под огуречным соусом
Семга под огуречным соусом
.jpg)
Ингредиенты:
- Семга − 1 гр.
- Лук репчатый − 1 шт.
- Яблоко − 1 шт.
- Сыр − 150 гр.
- Специи для рыбы − 1 ст.л.
- Лимон − 1 шт.
- Огурец маринованный − 4 шт.
- Майонез − 200 гр.
- Сметана − 3 ст.л.
- Горчица − 1 ч.л.
- Зубчик чеснока − 1 шт.
- Зелень − 50 гр.
Описание и способ приготовления:
1. Рыбу нарезать на порционные куски, уложить их в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки. Рыбку посолить, приправить специями, сбрызнуть лимонным соком.
2. Нарезать луковицу на тонкие полукольца, выложить сверху семги.
3. Очистить яблоко, нарезать на тонкие ломтики, выложить сверху лука на рыбу.
4. Соус: смешать сметану, горчицу и майонез. Добавить мелко нарезанные маринованные огурцы, зелень и чеснок.
5. Выложить соус на рыбу, засыпать сыром, запечь в духовке 30 минут при небольшой температуре.
Семга под огуречным соусом - фото
.jpg)
.jpg)
.jpg)
-120x120.jpeg)
-120x120.jpg)
-120x120.jpeg)
-120x120.jpg)
