Главная » Рецепты » Сэндвичи с грушами и сыром Горгондзола
Сэндвичи с грушами и сыром Горгондзола
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов − 8 шт.
- Сыр Горгондзола − 150 гр.
- Груша − 1 шт.
- Майонез − 3 ст.л.
- Грецкие орехи − 8 шт.
Описание и способ приготовления:
1. Очистить орехи и измельчить в крошку.
2. Также очистить грушу, удалить сердцевину и нарезать на тоненькие ломтики.
3. С тостового хлеба обрезать корки и подсушить слегка в духовке.
4. На каждый ломтик хлеба выдавливаем чуть-чуть майонеза и размазываем тонким слоем.
5. С помощью ножа намазываем сыр. Если попался более твердый, то нарезаем тоненькими кусочками и кладем сверху. 2 тоста из 8 – не смазываем сыром, только майонезом.
6. Сверху выкладываем орехи и грушу.
7. Собираем сэндвич. Получится всего 2 и каждый будет состоять из 4 ломтиков. Верхними кладём те ломтики, что промазаны только майонезом.
8. Разрезаем готовый сэндвич по диагонали и подаем!
Приятного аппетита!