Горячие бутерброды к завтраку

Описание и способ приготовления:

Попробуйте начать выходной день с  вкусного завтрака – сытных горячих бутербродов с колбасой, яйцом и сыром.

1. Из хлеба для тостов вырезать мякиш, оставляя по краям около 1 см.

2. Колбасу мелко нарезать и смешать с  яйцами и тёртым сыром. Смесь подсолить.

3. В сковороде растопить сливочное масло. Выложить хлеб. В середину влить яичную смесь.

4. Обжарить под крышкой  на умеренном огне 2-3 мин. Затем аккуратно перевернуть с помощью широкой лопатки и продолжать жарить еще примерно столько же.

Горячие бутерброды к завтраку готовы!

Горячие бутерброды к завтраку - фото