Главная » Рецепты » Пирог с айвой и финиками

Пирог с айвой и финиками


Пирог с айвой и финиками

Ингредиенты:

Описание и способ приготовления:


Ароматная летняя выпечка:  пирог с айвой и финиками.

Учитывая, что айву не всегда можно найти в продаже, её вполне можно заменить яблоками, перетёртыми в пюре. Будет ничуть не хуже!

1. Очищенную от кожицы и сердцевины айву разрезать на 4 части. Одну часть нарезать тонкими дольками, остальное сбрызнуть лимонным соком и измельчить в блендере.

2. Муку смешать с разрыхлителем, молотым имбирем и коричневым сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, взбитые яйца и фруктовое пюре.

3. Вымесить до однородной консистенции. Подмешать мелко нарезанные финики.

4. В промасленную форму выложить половину теста. Сверху разложить ломтики айвы и накрыть оставшейся частью теста. Выпекать при 180 гр. 45-50 мин.


Пирог с айвой и финиками - фото

Пирог с айвой и финикамиПирог с айвой и финиками

Распечатать Поделитесь рецептом с друзьями



Схожие по ингредиентам рецепты: