Главная » Рецепты » Конфеты из белого шоколада
Конфеты из белого шоколада
Ингредиенты:
- Белый шоколад − 150 гр.
- Шоколад молочный − 150 гр.
- Растворимый кофе − 2 ч.л.
- Вода − 2 ч.л.
Описание и способ приготовления:
Оригинальный десерт для любителей сладенького: шоколадные конфеты с кофейной начинкой.
Из указанного количества компонентов должно получиться 18-20 конфет.
Белый шоколад растопить на паровой бане или поставить на 2 мин. в микроволновку.
Конфетные формочки смазать жидким шоколадом и убрать в холодильник для застывания.
Для начинки:
- молочный шоколад растопить таким же способом
- растворимый кофе развести кипятком в соотношении 1:1 (в данном случае на 2 ч.л.кофе – 2 ч.л. воды)
- шоколадную массу соединить с кофейной
- тщательно размешать.
Начинку уложить в формочки с застывшим шоколадом, плотно утрамбовывая. Верх смазать оставшимся шоколадом.
Формочки с будущими конфетами вернуть в холодильник и дождаться окончательного застывания.
Осталось застывшие конфетки аккуратно достать из формочек и приятное чаепитие – обеспечено!
Вы пробовали? Вкусно? Поделитесь своим мнением: