Клубника с моцареллой

Описание и способ приготовления:

Промыть тщательно клубничку и базилик холодной водой. Порезать клубнику на половинки или кусочками, как удобней, а веточки базилика отделить от листочков. Веточки не нужны. Моцареллу нарезать мелкими кусочками или брусочками. Можно добавить по желанию и возможности малину, для разнообразия.
Для соуса: смешать тщательно мед с маслом.
Подавать на стол нужно украшено и по порциям: разложить по тарелке листья базилика, а сверху моцареллу и клубничку. Полить соусом, а после бальзамическим уксусом. В конце посыпать свежемолотым перцем.
Приятного аппетита!