Главная » Рецепты » Горячий коблер к завтраку
Горячий коблер к завтраку
Ингредиенты:
- Батон − 1 шт.
- Яйца − 4 шт.
- Помидоры − 3 шт.
- Ветчина − 400 гр.
- Сыр − 150 гр.
- Сливочное масло − 100 гр.
- Молоко − 150 мл. [?]
- Соль
- Тертый мускатный орех
Описание и способ приготовления:
В этом рецепте собрано всё, что обычно принято есть на завтрак: яйца, сыр, ветчина, хлеб, масло. В результате получается сытное горячее блюдо, которым можно накормить всю семью. Готовится такой завтрак в считанные минуты, особенно, если основные ингредиенты подготовить с вечера.
Батон нарезать обычными бутербродными ломтиками. Намазать маслом. Поставить ребром в форму для выпечки.
В промежутки между батоном вложить поочередно: нарезанные кружочками помидоры и ломтики ветчины.
Яйца взбить с молоком. Подсолить, приправить молотым перцем или мускатным орехом по вкусу.
Полученной смесью равномерно полить батон. Посыпать тёртым сыром.
Запечь в духовке до зарумянивания.