Бубль – пицца « Простые вкусные рецепты и ничего более

Ингредиенты:

Бублики − 500 гр.
Молоко − 300 гр.
Фарш мясной − 300 гр.
Яйца − 4 шт.
Майонез − 100 гр.
Сыр твердый − 200 гр.
Лук − 2 шт.
Растительное масло − 20 гр.
Специи

Описание и способ приготовления:

1. В посуду налейте молоко и выложите туда бублики, чтобы они размокли.
2. Приготовьте фарш: через мясорубку перекрутите мясо., лук, добавьте мелко нарезанные отварные яйца, зелень и специи.
3. Все аккуратно перемешайте и этим фаршем наполняйте серединки бубликов. Сверху посыпьте тертым сыром и полейте майонезом.
4. Противень смажьте растительным маслом, уложите на него фаршированные бублики( на небольшом расстоянии друг от друга) и пеките в духовке до готовности при температуре 180 С.
Совет: мясной фарш будет намного сочнее, если добавить в него немного воды или молока. Лук для фарша можно слегка обжарить в растительном масле.