Нежный банановый пудинг « Простые вкусные рецепты и ничего более

Ингредиенты:

Банан − 1 шт.
Йогурт − 100 гр.
Сахар − 120 гр.
Творог − 200 гр.
Мука − 150 гр.
Разрыхлитель − 1 ч.л.
Яйца − 1 шт.
Слива − 4-5 шт.

Описание и способ приготовления:

Нежный, воздушный и необычайно ароматный пудинг несложного приготовления. Детки от такого десерта будут просто в восторге! Да и взрослые не откажутся.

1. Банан разомните вилкой в пюре.
2. Творог разотрите вместе с йогуртом до получения однородной массы и соедините с бананом.
3. Добавьте сахар, яйцо и подсыпьте муку с разрыхлителем. Всё вместе хорошенько размешайте. Должно получиться мягкое однородное тесто.
4. Сливы нарежьте мелкими кусочками (можно заменить любыми другими фруктами или ягодами) и разложите на дно формочек для выпечки. Поверх слив равномерно распределите тесто.
5. Выпекать около 40 мин. Прежде чем достать пудинг из формочек ему нужно дать немного остыть. Затем перевернуть на блюдо и можно приступать к приятному чаепитию!