Главная » Рецепты » Картофельные палочки с сыром
Картофельные палочки с сыром
Ингредиенты:
- Картофель − 5 шт.
- Яйца − 2 шт.
- Сыр твердый − 100 гр.
- Сухари панировочные − 100 гр.
- Мука − 3 ст.л.
- Растительное масло
- Соль
Описание и способ приготовления:
Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на терке. Добавить яйца, соль, специи. Специи можно брать любые по Вашему вкусу. К полученной массе добавить несколько ложек муки.Все хорошо перемешать.
Для начинки нарезаем сыр брусочками и переходим к формированию картофельных палочек. В середину каждой палочки кладем кусочек сыра, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на растительном масле до образования золотистой корочки. Обжаривать палочки необходимо с четырех сторон.
К столу подаем в горячем или теплом виде с любым соусом. Приятного аппетита!!!!
Картофельные палочки с сыром - фото
.jpg)
-120x120.jpeg)
-120x120.jpg)
-120x120.jpeg)
-120x120.jpg)
