Запеченный под сыром картофель с филе индейки

Запеченный под сыром картофель с филе индейки
Запеченный под сыром картофель с филе индейки
Запеченный под сыром картофель с филе индейки
  1. Филе индейки промываем, сушим, режем небольшими кусочками, солим и обжариваем до полуготовности. Выкладываем в форму на дно в 1 слой.
  2. Картофель чистим, режем колечками толщиной около 0,4 см. Вылаживаем слоями на филе индейки так, чтобы верхний слой немного не доставал до края формы. Каждый слой солим и приправляем приправой. У автора получилось 3 слоя.
  3. Совет: много слоев не делать – картофель будет долго готовиться.
  4. Майонез смешиваем с молоком и смазываем картофель. Ставим в разогретую духовку и выпекаем около 30 минут при 200 градусах. Посыпаем тертым сыром и оставляем в духовке еще на 10 минут.