Зимний витаминный салат - лёгкий, полезный и питательный, к тому же, радующий глаз яркими, солнечными красками.Начнём с приготовления заправки:- смешаем оливковое масло с горчицей;- добавим винный и бальзамический уксус;- подсолим по вкусу и всё вместе тщательно перемешаем.Примечание: заправку смешивать непосредственно в той посуде, в которой будем подавать салат.К приготовленной заправке добавим листья рукколы (крупные - можно порвать руками).Сверху разложим хурму, нарезанную четвертинками, и дольки авокадо. Остаётся посыпать гранатовыми зёрнами - и салат готов!