Вишнёвый соус

Вишнёвый соус
Вишнёвый соус
Вишнёвый соус
Вишнёвый соус
  1. Вино довести до кипения.  Добавить сахар,  ванилин, гвоздику и проварить 5-7 мин.
  2. Добавить вишню, очищенную от косточек и кипятить на маленьком огне еще 10 мин.
  3. Засыпать муку и тщательно растереть до полного растворения комочков.
  4. Уварить при постоянном помешивании до желаемого загустения.Соус подавать к мясным блюдам в тёплом виде вместе с ягодами.