Тёплый салат из цветной капусты

1. Разобранную на соцветия капусту сложить в промасленную форму и поставить на 20 мин. в духовку.
2. Затем полить сливками, посыпать тёртым пармезаном и запекать еще 15 мин.
3. Капусту выложить на блюдо, посыпать мелко нарезанным чесноком, зеленью базилика и петрушки.
4. Вокруг капусты выложить дольки помидоров и нарезанный кольцами сладкий перец.Блюдо подавать тёплым.

Время приготовления

до 1 часа

Сложность

Легкий

Порции

4

Стоимость

(редо)

Категория

Салаты

Страна

World

Кочан цветной капусты

1 шт.

Взбитые сливки

75 мл.

Сыр пармезан

50 гр.

Консервированные помидоры

2-3 шт.

Болгарский перец

1 шт.

Оливковое масло

1 ст.л.

Зубчик чеснока

1-2 шт.

Веточки петрушки

немного

Базилик

немного

Соль

немного