Тыквенные пирожные с шоколадом и карамелью

Тыквенные пирожные с шоколадом и карамелью
  1. Взбейте миксером размягченное сливочное масло и сахар.
  2. Тыкву припустите в небольшом количестве воды до мягкости и разотрите в пюре.
  3. Соедините масляную смесь с тыквенным пюре, вбейте яйца, продолжая взбивать.
  4. Постепенно засыпьте муку с разрыхлителем, добавьте корицу, мускатный орех и щепотку соли. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  5. Большую часть теста выложите в промасленную форму, разровняйте лопаткой и присыпьте измельченным орехом и шоколадом
  6. Карамель со сливками поставьте в микроволновку или на водяную баню и нагревайте до полного растворения.
  7. Карамельную массу равномерно залейте в форму с тестом.
  8. Оставшееся тесто разровняйте поверх карамели.
  9. Выпекать около получаса. Перед подачей на стол дождитесь полного охлаждения. Нарежьте порционными кусочками и приступайте к чаепитию-:) По желанию можно украсить взбитыми сливками.