Тыква с голубым сыром и фисташками

Тыква с голубым сыром и фисташками
  1. Чистим тыкву, удаляем семена, режем кубиками, укладываем в форму для запекания, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем 30 минут при 220С.
  2. Чистим фисташки, измельчаем.
  3. Кубиками нарезаем сыр с плесенью
  4. Аккуратно смешиваем тыкву с сыром, посыпаем фисташками.