Достоинства этого десерта – быстрое приготовление и низкая калорийность. Сегодня почти каждая третья девушка сидит на диете, а как всем известно, что ни одна диета не предусматривает употребление сладкого. Творожное Раффаэлло не только порадует Вас, но и не испортит фигуру, к тому же его просто приготовить дома!Приготовление:Детский или еще лучше диетический творожок раздавить вилкой и слепить шарики небольшого размера.Отдельно взять лимон и на мелкой терке натереть его, вместе с цедрой. Затем добавить в лимон сахар и перемешать. Можно вместо терки использовать комбайн или блендер.Кокосовую стружку высыпать в емкость и в ней обкатать все творожные шарики. В каждом шарике сделать небольшую дырку и положить в нее тертый лимон. Также как вариант, шарики можно обвалять в вафлях или бисквитной крохе.Раффаэлло можно украсить дополнительно на свое усмотрение.Приятного!