Свиная шейка с черносливом и яблоками

Свиная шейка с черносливом и яблоками
  1. Замачиваем сливы в теплой воде.
  2. Нарезаем свинину небольшими брусочками.
  3. Обжариваем мясо на разогретой сковородке. Солим, перчим.
  4. Сливаем чернослив, нарезаем соломкой и добавляем к мясу. Жарим с мясом еще минуты 3-
  5. Нарезаем яблоки маленькими дольками, кладем на сковородку. Продолжаем тушить минут
  6. Все, блюдо готово! На гарнир сварите пакетик риса, для желтого цвета, в кастрюлю добавьте куркуму.