Сосиски запеченные в беконе

Сосиски очистить от целлофановой оболочки. Бекон нарезать очень тонкими ломтиками и обернуть ими каждую сосиску (как показано на фото).
Коричневый сахар смешать с молотым кайенским перцем.
"Шашлычки" нанизать на деревянные шпажки и уложить на противень с решеткой.
Выпекать при 180 гр. до зарумянивания. В процессе запекания время от времени посыпать смесью сахара и перца.