Шоколадный кекс на кокосовом молоке

Смешать сухие составляющие: муку, какао, сахар и разрыхлитель.
Влить слегка подогретое кокосовое молоко и вымесить до однородной массы.
Кекс выпекать при 180 гр. ориентировочно 30-40 мин.Для глазури: шоколад растопить в микроволновке, добавить ложку рафинированного растительного масла, размешать.Смазать верх готового кекса, посыпать кокосовой стружкой. Подавать к столу когда глазурь застынет.