Яблоки (обязательно кислого, сочного сорта) очистить кожицы и семян и нарезать тонкими дольками.ДЛЯ ЗАПРАВКИ:- отжать сок половины лимона- добавить мёд, предварительно растопленный на водяной бане или в микроволновке- влить оливковое масло и перемешатьСалатные компоненты соединить. Полить приготовленной заправкой, подсолить и приправить молотым перцем по вкусу.Перед подачей салат должен несколько часов настояться.
