Слоёный салат в виде сердца эффектно украсит любой праздничный стол, особенно уместен он будет в День влюбленных. В основе салата "Валентинка" - морепродукты, авокадо и яйца.
Подготовка ингредиентов:
- крабовые палочка нарезать кубиками;
- очищенный авокадо разрезать пополам и сбрызнуть лимонным соком, затем мелко нарезать;
- яйца отварить и раскрошить;
- креветки разморозить и на пару секунд опустить в кипяток;
- помидоры черри нарезать половинками, огурцы - соломкой.
Подготовленные компоненты уложить слоями, придавая салату форму сердца. Каждый слой пропитывать майонезной сеточкой. Последовательность слоёв:
- крабовый палочки;
- огурец;
- креветки (часть оставить для оформления);
- раскрошенные яйца;
- измельченная зелень;
- помидоры черри;
- авокадо.
Салат оформить креветками, сверху сделать майонезную сеточку.
