Салат с шампиньонами, сыром и фруктами

Салат с шампиньонами, сыром и фруктами
Салат с шампиньонами, сыром и фруктами
Салат с шампиньонами, сыром и фруктами
  1. Шампиньоны разрезать на 2 или 4 части. Обжарить в растительном масле до готовности.
  2. Очищенные яблоки нарезать кубиками. Так же нарезать и твёрдый сыр.
  3. Болгарский перец очистить от семян и нарезать длинной соломкой или полукольцами.
  4. Мандарины разобрать на дольки.
  5. Все компоненты аккуратно смешать.Для салатной заправки:-  натуральный йогурт смешать с жидким мёдом- добавить зернистую горчицу- из лимона выдавить сок, цедру мелко натереть- лимонный сок и цедру добавить к основной массеСалат заправить и сразу же подать на стол.