Салат с курицей и авокадо – это европейская кухня. В приготовлении этого блюда можно пофантазировать и внести свою лепту. Продукты все доступные, а авокадо придаст салату необычность.Промыть куриные грудки, посолить и поперчить. Грудки поджарить на гриле, или кусочками на сковороде (по желанию и по возможности). Остудить и порезать.Сыр и овощи (помидоры, перец, авокадо и огурец) порезать кубиками или как кому удобно. Если решили добавить в салат оливки, то их следует порезать на пополам. Укроп также мелко порезать. В отдельной емкости перемешать все порезанные ингредиенты вместе с курицей.Соус: можно взять готовый соус или приготовить его самим. Все ингредиенты для соуса перемешать (йогурт, петрушка, сок лимона, соль, горчица, уксус и сливки) , а лучше взбить блендером.Салат разложить как удобно. Сверху полить соусом и присыпать сверху перцем.Приятного!
