Куриную грудку необходимо отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. Берем банку консервированного или один свежий ананас и нарезаем небольшими кубиками. Предпочтительно брать свежий, вкус у салата будет более насыщенный. Орехи тоже необходимо измельчить, но не настолько, чтобы превратить их в порошок, в салате орехи должны хорошо чувствоваться. Все нарезанные ингредиенты помещаем в емкость, перемешиваем и заливаем майонезом. Ставим в прохладное место на 30 мин. Получился не калорийный и очень полезный салатик.