Салат цезарь с помидорами черри

Салат цезарь с помидорами черри
  1. Отваренные желтки протереть с горчицей;
  2. Добавить лимонный сок, ложку уксуса, оливковое масло;
  3. Посыпать солью, перцем;
  4. Перемешать или взбить блендером.Приготовление салата "Цезарь":
  5. Вымытые и высушенные листья салата охладить в холодильнике до подачи на стол;
  6. Приготовить в духовке сухарики из мякоти белого хлеба;
  7. Придать оливковому маслу аромат, подогрев его вместе с дольками чеснока. После вынуть чеснок и обжарить в масле сухарики;
  8. Посыпать куриную грудку солью, промариновать в оливковом масле, обжарить и порезать на ломтики;
  9. Выложить листья салата на блюдо, залить соусом, выложить ломтики грудки;
  10. Выложить помидоры, порезанные пополам;
  11. Посыпать салат сухариками и сыром.