Рыбный пирог с плавленным сыром

Рыбный пирог с плавленным сыром
Рыбный пирог с плавленным сыром
Рыбный пирог с плавленным сыром
Рыбный пирог с плавленным сыром
Рыбный пирог с плавленным сыром
  1. Мелко нарезать хорошо вымытый и просушенный зеленый лук.
  2. Крупными кубиками нарезать плавленный сырок и филе горбуши
  3. В форму для пирога, смазанную маслом, выложить слоеное тесто, формируя бортики
  4. На тесто выложить зеленый лук, затем кусочки горбуши, присыпая их специями, затем плавленный сырок.
  5. Приготовим заливку: взбить яйца со сливками, добавить муку и мускатный орех.
  6. Залить пирог.
  7. Печь в заранее разогретой до ~ 180С духовке, ~ 30-40минут. Пирог должен полностью зарумяниться.