Рыбные наггетсы

Рыбные наггетсы
  1. Филе рыбы разморозить, отжать от лишней воды и порезать на кусочки.
  2. Панировочные сухари смешать с порубленными орехами и натертым пармезаном.
  3. Рыбу солим и перчим, а потом обваливаем в муке. Дальше обмакиваем в яичную смесь (предварительно взбитую вилкой). И в самую последнюю очередь - в сухари, обильно и со всех сторон.
  4. Жарим наши наггетсы по 5-8 сторон с каждой стороны до золотистой корочки.Подавать горячими и с соусом "Тартар"! Приятного аппетита!