Постный яблочный пирог

Описание и способ приготовления:

Необычный рецепт яблочного пирога без яиц и молочных продуктов идеально подойдет на период поста.

1. Смешать все сухие компоненты: муку, манку, сахар и разрыхлитель.

2. Яблоки (важно чтобы они были очень сочными) очистить и натереть соломкой. Посыпать корицей и ванильным сахаром.

3. В форму для выпечки выкладывать тонкими слоями  сухую смесь, чередуя с яблоками. Верхний слой  обязательно должен быть из сухой смеси.

4. Будущий пирог равномерно полить рафинированным растительным маслом. Поставить в духовку на 40 мин. при температуре 180 гр.

Пирогу дать время полностью остыть, затем нарезать порционными кусочками.

Изображения блюда: