Порционный салат "Рафаэлло"

Порционный салат "Рафаэлло"
Порционный салат "Рафаэлло"
Порционный салат "Рафаэлло"
Порционный салат "Рафаэлло"
Порционный салат "Рафаэлло"
  1. Рыбу отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и очень мелко нарезать.
  2. Варёные яйца и сыр натереть на мелкой тёрке.
  3. Все компоненты соединить. Чеснок выдавить с помощью чесночницы.
  4. Добавить немного майонеза  и сформировать шарики размером с теннисный мячик.
  5. Миндальные орехи запарить, очистить и измельчить в крошку.
  6. Рыбные шарики со всех сторон обвалять в измельченных орехах.Подавать на салатных листьях.