Порционная закуска "Крабовые шарики"
- Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой тёрке. Добавить мелко натёртый сыр (можно взять плавленный).
- Крабовые палочки мелко натереть и разделить на 2 части. Одну часть подмешать к сыру и яйцам, другую - отложить в отдельную посуду.
- К смешанным компонентам добавить выдавленный чеснок и пару ложек майонеза, чтобы получилась однородная густая масса.
- Влажными руками сформировать шарики, размером с теннисный мячик. Каждый "мячик" обвалять со всех сторон в крабовой стружке.
- Выложить на широкое блюдо, украсить по своему усмотрению.ПРИМЕЧАНИЕ: из указанного количества ингредиентов получается 16-18 шариков.
- Время приготовления
- до 1 часа
- Сложность
- Легкий
- Порции
- 4
- Стоимость
- (редо)
- Категория
- Закуски
- Страна
- World
-
Крабовые палочки
- 200 гр.
-
Мягкий творожный сыр
- 100 гр.
-
Яйца
- 2 шт.
-
Зубчик чеснока
- 1-2 шт.
-
Майонез
- 2-3 ст.л.