Пирог с креветками

1. 5 ст.л. сметаны смешиваем с маслом, предварительно растопленным, и разрыхлителем.
2. Добавляем натертый сыр и муку, замешиваем тесто.
3. Тесто выкладываем в форму, формируя бортики. Накалываем вилкой
4. Ставим в разогретую духовку на 10 минут.
5. На горячий корж выкладываем сыр, креветки (очищенные и овтваренные), посыпаем нарубленной зеленью.
6. Заливка: яйцо взбиваем с майонезом и сметаной, солим и перчим, добавляем муку для плотности.
7. Заливаем пирог
8. И опять ставим в духовку на ~ 20мин

Время приготовления

до 1 часа

Сложность

Легкий

Порции

4

Стоимость

(редо)

Категория

Пироги

Страна

World

Сливочное масло

150 гр.

Сметана

8 ст.л.

Майонез

3 ст.л.

Мука

500 гр.

Мягкий творожный сыр

200 гр.

Яйца

3 шт.

Разрыхлитель

2 ч.л.

Креветки

300 гр.

Соль

1 ч.л.

Специи

1 ч.л.

Зелень

50 гр.