Нежный банановый пудинг

Нежный банановый пудинг
  1. Банан разомните вилкой в пюре.
  2. Творог разотрите вместе с йогуртом до получения однородной массы и соедините с бананом.
  3. Добавьте сахар, яйцо и подсыпьте муку с разрыхлителем. Всё вместе хорошенько размешайте. Должно получиться мягкое однородное тесто.
  4. Сливы нарежьте мелкими кусочками (можно заменить любыми другими фруктами или ягодами) и разложите на дно формочек для выпечки. Поверх слив равномерно распределите тесто.
  5. Выпекать около 40 мин. Прежде чем достать пудинг из формочек ему нужно дать немного остыть. Затем перевернуть на блюдо и можно приступать к приятному чаепитию!