Творог разотрите вместе с йогуртом до получения однородной массы и соедините с бананом.
Добавьте сахар, яйцо и подсыпьте муку с разрыхлителем. Всё вместе хорошенько размешайте. Должно получиться мягкое однородное тесто.
Сливы нарежьте мелкими кусочками (можно заменить любыми другими фруктами или ягодами) и разложите на дно формочек для выпечки. Поверх слив равномерно распределите тесто.
Выпекать около 40 мин. Прежде чем достать пудинг из формочек ему нужно дать немного остыть. Затем перевернуть на блюдо и можно приступать к приятному чаепитию!
